Eating Banana Pancakes… Lalala

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Une fois n’est pas coutume, ce dimanche je n’avais « que » deux enfants… et donc du temps. Si. J’ai donc décidé de nous préparer un petit déjeuner digne de ce nom et en 15 minutes top chrono nous avons pu déguster nos pancakes aux bananes. Miam! Succès garanti! Cette recette vous sauve un brunch ou un matin où vous avez la flemme de sortir chercher les croissants. C’est parti:

Recette de Banana Pancake (6 personnes)
– 250g de farine
– 75g de sucre
– 50g de beurre
– 2 oeufs
– 40cl de lait
– 3 cc de levure
– 1 pincée de sel
– 1 banane

Ensuite:
– Tamisez la levure et la farine.
– Ajoutez le sucre et une pincée de sel.
– Incorporez les oeufs, le beurre fondu et un petit peu de lait.
– Ajoutez progressivement le reste du lait
– Coupez votre banane en petites rondelles et ajoutez-la à la pâte.
– Versez une demi-louche dans une poêle beurrée et faire cuire 2-3 minutes. Quand les bulles se forment à la surface, retournez.

Et c’est tout!
Bon dimanche gourmand à tous!

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2 réflexions sur “Eating Banana Pancakes… Lalala

  1. Excellent même idée cette semaine!
    (Faut dire que j’ai « que » deux enfants tout le temps moi 😂) Mais elles ont aussi adoré…

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