Coup de coeur: Sofia Clara

Sofia-Clara-cakeVous savez ces voix ronchonnes qui vous disent que les réseaux sociaux clivent, que l’on passe des heures devant son ordinateur et plus avec des « vraies » personnes et patati et patata? Eh bien moi, j’ai un contre-exemple à leur proposer: ma rencontre avec Sofia de Sofia Clara.

Sofia est la jolie et talentueuse tête créative derrière le blog de lifestyle, de cuisine et de DIY www.sofiaclara.com. Et notre rencontre s’est passée comme ça: j’ai vu ses images sur Instagram et j’ai tout de suite adoré son univers clair et coloré. En plus de tout cela, Sofia avait l’air vraiment super sympa, donc je me suis mise à la suivre ni une ni deux. Jusqu’ici rien de plus virtuel, j’en conviens. Seulement voilà, je me suis mise à travailler sur un projet encore top secret dont je vous parlerai d’ici peu (j’espère) et pour le mener à bien j’avais besoin de belles photos. C’est comme ça que Sofia est entrée dans ma vie EN VRAI, pour une bien belle collaboration. Ha! Vous en saurez plus dans quelques semaines.

En attendant je vous invite vraiment à aller voir et suivre son blog et son compte Instagram pour découvrir de délicieuses recettes, des DIYs simples et tellement beaux, ainsi que des bouts de vie en Suisse, où elle habite, et partout ailleurs.Sofia-Clara-energy-bites

Brice-Style

IMG_7058Pour Pâques nous avons pris notre Citroën-super-sonique pour nous rendre à l’autre bout de la France (sachant que nous sommes en Suisse), à St Jean de Luz. Ouaip, peur de rien. Nous avons bravé les aires d’autoroute les plus dégueues (numéro un au top 10, vraiment), les 100 000h de routes avec 3 enfants à l’arrière (« Mamaaaaaan, Timothée il m’a appuyé sur l’accoudoir de mon siège! », « Papaaaaaaa, Paul il m’a tapé! », « Ouuuinnnnn » – ça, c’est Emilia, 8 mois) et les CDs pour enfants en boucle. Mais franchement, vous avez vu la photo du haut? Ouaip, on le referait à tout moment.

Parce que le Sud Ouest et son jambon, et son chocolat (si, on a lu notre guide, nous!) et ses plages, c’est quand même vraiment de la balle. Surtout à Pâques quand les stations balnéaires ronronnent encore tranquillou. Alors parce que je vous aime, je partage ici mes adresses coup de coeur de ces vacances.

Le logement
Nous avons loué une superbe maison sur Rbnb. C’est celle-la. Attention, coup de coeur assuré! Il y avait tout, mais absolument TOUT pour passer des vacances en famille super agréables! Même le CD compile des plus grands tubes des années 2000. Rien que pour ça…

Les activités
* Bayonne – Bon, nous avons eu la chance d’être là bas pendant la fête du jambon. Fanfares et animaux de la ferme à gogo, c’était chic. En tous cas on a bien aimé cette petite ville au bord de l’eau, mi-Normandie, mi-Alsacienne. A taille humaine, elle est parfaite pour se balader avec les minus.

* San Sebastian – Parce que c’est la classe, nous sommes allés en Espagne aussi pendant cette semaine de vacances (20 minutes de voiture, quoi). Ca dépayse direct, même si tout le monde semble parler français par là bas (et s’en cache parfois pour te faire tourner en bourrique). Là-bas on s’est rempli le ventre de tapas et des restes de glaces des enfants, on les a regardé tourner sur un manège ET on a fait la visite obligatoire à l’aquarium. Attention, ce n’est pas de la gnognotte, il y a même un tunnel dans lequel les requins nagent au dessus de nos têtes. Ca fait tout drôle. Au retour: bouchons et râleries dans la voiture, mais ça, San Sebastian n’y peut rien.

* Le surf – Pour la minute Brice de Nice il suffit de se prendre une petite planche, se glisser telle une anguille dans une combi et aller se prendre la-dite planche dans la figure à la première vague. Le Mâle s’y est essayé avec brio, ma foi. Ca m’a donné envie de tenter l’aventure la prochaine fois.

* Les soins du visage – Il y a eu cette belle journée de pluie torrentielle où le Mâle a tenté le plan loose d’amener les deux grands à la piscine d’eau de mer de Biarritz pour se rendre compte sur place qu’elle était réservée aux scolaires le matin. Hin hin. Moi, pour ce jour là, j’avais réservé un soin du visage ici. Et toc!

* Fontarrabie – En face d’Hendaye, il y a l’Espagne (encore elle!). Il y a un bateau qui fait la navette toutes les 15 minutes pour Fontarrabie. Rien de spécial à voir là-bas, mais cette petite traversée est bien chouette. Nous on en a profité pour casser un verre au bistrot où on était et ramener un grand fiston en pleurs parce qu’il était tombé sur la tête. Des vacances en famille, quoi…

* Le Zèbre à Paillettes – A St Jean de Luz il y a cette petite boutique dans laquelle on a envie de TOUT acheter. Tout. Même la vendeuse super sympa. C’est pour dire.

Voilà nos petites adresses dans la région. Si vous en avez d’autres n’hésitez pas à les partager avec nous!

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Eating Banana Pancakes… Lalala

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Une fois n’est pas coutume, ce dimanche je n’avais « que » deux enfants… et donc du temps. Si. J’ai donc décidé de nous préparer un petit déjeuner digne de ce nom et en 15 minutes top chrono nous avons pu déguster nos pancakes aux bananes. Miam! Succès garanti! Cette recette vous sauve un brunch ou un matin où vous avez la flemme de sortir chercher les croissants. C’est parti:

Recette de Banana Pancake (6 personnes)
– 250g de farine
– 75g de sucre
– 50g de beurre
– 2 oeufs
– 40cl de lait
– 3 cc de levure
– 1 pincée de sel
– 1 banane

Ensuite:
– Tamisez la levure et la farine.
– Ajoutez le sucre et une pincée de sel.
– Incorporez les oeufs, le beurre fondu et un petit peu de lait.
– Ajoutez progressivement le reste du lait
– Coupez votre banane en petites rondelles et ajoutez-la à la pâte.
– Versez une demi-louche dans une poêle beurrée et faire cuire 2-3 minutes. Quand les bulles se forment à la surface, retournez.

Et c’est tout!
Bon dimanche gourmand à tous!

DIY Invitation de Super-Héros

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Notre Paulo va avoir 5 ans ce mois d’avril et du coup j’ai eu la bonne idée de lui demander quel genre d’anniversaire il souhaitait. J’aurais dû m’y attendre… ses cogitations sont passées de pirates à chevaliers à dinosaures (ouf, on l’a échappé belle), pour finalement jeter leur dévolu sur les super héros. Bon, ça aurait pu être pire. Et comme ses amis sont tous dotés d’un agenda de ministre géré d’une main de fer par leurs mamans-secrétaires, il fallait penser à l’invitation assez rapidement. Voilà qui est chose fête et retrouvez donc un petit DIY d’invitation de Super-Héro.

IMG_6787Il vous faut:
– des ciseaux
– autant de feuilles blanches que d’invités
– des feutres
– du joli papier coloré
– de la colle

C’est parti:
1 – Dessinez votre Super-Héro sur la feuille. Veuillez à ce que son dos soit assez large car c’est là que vous rédigerez le texte de l’invitation.
2- Découpez-le.IMG_67833- Demandez à votre zouave de le colorier. Sincèrement, j’ai trouvé que les créations de Paulo (voir à la fin) étaient bien plus originales et chouettes que les miennes!IMG_67844- Découpez une cape dans le papier de couleur et collez-la au niveau du cou à l’arrière de votre Super-Héro.IMG_67865- Rédigez le texte de l’invitation sous la cape. Et le tour est joué!

Voici les créations de Paul:IMG_6792

Cette année nous avons décidé de ne pas inviter les parents, car les autres fois nous avions toujours un de nous deux qui faisait la conversation avec les autres adultes pendant que l’autre se galérait tout seul avec les 12000 enfants. On s’est dit que cette fois-ci on essayerait de faire ça ensemble pour que celui qui fera la pêche au canards ne soit pas obligé en plus de préparer la table, allumer les bougies, amener Jean-Jacques faire pipi, séparer Hubert et Marcel qui se tapent dessus, bref, on tente le partage des tâches anniversairiques.

Et vous, vous faites comment?

70 Tchou-tchous

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Pour les lecteurs de la région: je vais vous parler aujourd’hui du bon plan pour les anniversaires d’aduuuuuultes (car il y en a aussi dans mon entourage. Marre des anniversaires de super-héros et de dinosaures). Mon beau-père va fêter ses 70 ans très prochainement et à cette occasion nous avons brainstoarmé comme il se doit pour trouver L’Activité propice à des personnes de cet âge. Exit les sorties en boîte, les sauts en élastique et autres montées du Mont Blanc. Car si lui est encore en super forme – genre il fait de la raquette et du vélo sans souffler – ce n’est pas forcément le cas de tous ses amis. Ce qui nous a bien été confirmé en appelant une gentille dame de plus de 80 ans qui ne savait pas trop si elle pourrait venir à cause de ses différents problèmes d’articulation et de coeur. Argh. La pression.

Alors en un premier lieu nous avons réfléchi un peu aux étapes de sa vie et à comment mettre tout cela en lien. Nous en avons tiré quelques idées que voici rien que pour vous et pour vous faciliter la vie le jour où ce sera à vous d’organiser un tel événement:

1. Le Château de Chillon
Alors on peut y manger, mais on a plutôt intérêt à être au moins 60-80. Plutôt pour des mariages ou alors vraiment des grandes festivités. Infos ici.

2. Les Mines de Sel
Là aussi c’est un repas, on peut être un trentaine de convives, mais aussi plus et le tarif du repas comprend également une visite du site. L’originalité est que l’on mange réellement sous terre. Pas pour les clostro, mais pas besoin de prévoir la lampe frontale non plus, hein. Les prix étaient corrects, il faut faire une demande de devis via leur site et la réponse est très rapide et sympa. Infos ici. 

3. Un tour sur le lac
La CGN propose des tours sur le lac dans un jôôôôôli bâteau dans lequel vous pouvez privatiser une partie rien que pour vous. Par contre, franchement, c’est assez onéreux et le repas est plutôt une sorte de cocktail dinatoire. Mais bon évidemment vous avez la vue sur le Lavaux et c’est magnifique… Infos ici.

4. Le Cheese-Train
Je le vois à vos yeux brillants, vous vous dites « C’est ça qu’ils ont choisi! ». Mais comme vous êtes perspicaces! Qu’est-ce qui vous a mis sur la piste? Le titre? L’illustration? Le train Brio du plus bel effet? Mystèèèèère. Quoi qu’il en soit nous avons trouvé que le MOB du Golden Pass proposait vraiment une chouette excursion dans ce « Cheese Train ». Départ de Montreux pour arriver à Château d’Oex avec apéro sur le quai de la gare, visite d’une fromagerie (mouais) ET fondue (yes!), voilà qui permet à tout le monde de passer un chouette moment ensemble. Je vous raconterai comment c’était « en vrai », mais sur le papier, franchement, ça semble plutôt cool. Toutes les infos ici.

Si vous avez d’autres idées, je suis toujours preneuse!

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Ce rêveuh Bleuuuuuu (ne ferme pas les yeux)

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Amis lecteurs, vous êtes très forts et avez été nombreux à répondre à mon dernier post, soit en laissant un commentaire, soit en m’écrivant un petit mail. MERCI! Pour vous donner un update absolument revirement de situassionnesque, sachez que notre gentil (et il n’y a pas d’ironie ici) voisin du dessous est passé nous amener les vieux CDs et DVDs de son fils pour nos zouaves. Et ce, alors qu’il n’avait même pas encore découvert notre offrande dans sa boîte aux lettres (voir mon dernier post). Là, je dis chapeau. Ce voisin est un saint.

Il n’empêche que vos commentaires m’ont montré que je ne suis pas seule. J’ai entendu parler de voisins qui voulaient qu’un bébé s’arrête de faire du quatre pattes à partir de 19h. Si. D’autres qui balancent des poussettes « mal rangées » contre les portes. Et encore d’autres qui montent quasi tous les soirs en furie à chaque fourchette qui tombe (ils passeraient leur temps à monter, chez moi). Merci! Car loose partagée, loose bien réduite.

Et vous aviez aussi des bonnes idées que je vais compiler ici:
1. déménager au rez-de-chaussé (tiens, je vais en toucher un mot à notre voisine la prochaine fois que je la vois pchiter ses fleurs dans son jardin).
2. acheter des chaussettes anti-dérapantes (et anti-bruit).
3. transférer la chambre des enfants dans la cave.
4. faire un jeu de tout: « celui qui marche le moins fort a gagné ». Une amie à moi a même un système de pinces à linges-récompenses que je pourrais lui demander de développer ici si cela vous intéresse.
5. mettre des tapis partout.

Du coup, pour nous, le numéro 1 n’est pas pour tout de suite. J’ai essayé de m’attaquer au numéro 2 hier soir, mais j’ai eu la mauvaise idée de regarder à La Halle et je me suis retrouvée au milieu de chaussons Cars et de Minions limite grandeur nature, ça faisait peur. Pour numéro 3, notre cave est trop encombrée, il faudrait la ranger avant :-) Numéro 4 prendra un peu de temps avant de trouver le système qui nous convient. Alors j’ai commencé direct par le numéro 5 (moi? consumériste? du tout!).

Après quelques recherches infructueuses sur IKEA et autres St Maclou, j’ai décidé de taper « joli tapis » sur Google (ouais…) et j’ai trouvé celui que vous voyez là-haut. Il sort tout droit de chez Maison du Monde et je l’aime d’amour. Il y a aussi ces charmants tapis-nuages chez Verbaudet que je peux bien imaginer en descente de lit dans notre chambre-des-parents:

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Mais en gris, hein, parce que chez nous, le blanc, c’est du gris de toute manière…

Et en dernier, j’ai vu ce magnifique tapis, mais impossible de le retrouver en ligne:

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Voilàààààà… Si vous avez d’autres coups de coeurs tapiesques, n’hésitez pas à poster les liens en commentaire!

De la malédiction du voisinage

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Est-ce que je vous avais déjà dit que j’ai trois enfants?
Est-ce que je vous avais déjà dit qu’ils ont 4 ans, 2 ans et 7 mois?

Bon, autant vous dire qu’ils sont sacrément bruyants. Paul hurle NON à tout ce qu’on lui demande. Tim ne se déplace qu’en courant. Emilia a découvert que c’était bien rigolo de taper du pied sur le parquet. Les joies familiales, quoi.

Mais si les parents arrivent à supporter beaucoup de choses parce qu’ils n’y sont pas pour rien, les voisins, eux, n’ont rien demandé à personne. D’où ma non-surprise en rencontrant notre voisin du dessous ce midi qui m’a demandé très gentiment si nous pouvions essayer d’éviter de faire du bruit avant 7h du matin. Malheureusement, mon cher ami, je ne peux rien vous promettre. Mais en attendant, voici un belle carte et des cookies qui fument dans le four pour me faire pardonner de vos années de calvaire à venir.

Bon mais plus sérieusement, nous allons essayer de mettre quelques choses simples en place:
1- demander aux enfants de ne pas courir dans l’appartement (vous avez dit « simple »?)
2- tapisser le sol de tapis attire-poussière
3- demander aux enfants de ne pas venir nous rendre visite dans notre chambre en se levant le matin (ça, c’est une BONNE résolution!)
4- leur recouvrir les petons de chaussettes anti-dérapantes

Mais si j’écris tout ça c’est parce que j’ai besoin de vous: que mettriez-vous d’autre en place pour ne plus être le-voisin-du-dessus-boulet?